Vinsko tržište i kako ući na njega – vođene degustacije i edukacija za vinare

12.02.2019, 13:59   /   Ispiši članak

U sklopu projekta Taste Šibenik Knin County, na tvrđavi Barone održava se radionica za vinare i vinogradare

Šibensko – kninski župan Goran Pauk danas sa suradnicima sudjeluje na jednodnevnoj radionici za vinare i vinogradare koju organizira Šibensko – kninska županija. Današnja radionica nastavak je projekta Taste Šibenik Knin County koji je prošle godine pokrenut s ciljem promoviranja županijskih vinara na vinskoj karti Hrvatske i šire.

„Naši vinari izvrsno se snalaze u svom osnovnom poslu – proizvodnji vina, ali i najbolji proizvod bez kupca i tržišta nema tržišnu vrijednost, stoga je i u ovom zanimanju potrebna daljnja edukacija i usvajanje dodatnih vještina. Današnju radionicu smo organizirali s ciljem da se naši vinari educiraju od najvećih stručnjaka te da u budućnosti donose što bolje odluke u cilju tržišnog pozicioniranja svog proizvoda i stvaranja brenda.“ poručio je okupljenima župan Pauk.

Prisutne su uvodno pozdravile i Višnja Marasović,  v.d. pročelnice Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj i Gorana Barišić Bačelić, ravnateljica JU Tvrđava kulture koja je kao suorganizator događanja osigurala prostor i potrebnu opremu za održavanje radionice na koju se prijavilo 40 sudionika.

Radionicu vode eminentni stručnjaci iz branše: Siniša Lasan, jedan od najboljih sommeliera Hrvatske, Nenad Trifunović, najutjecajniji vinski bloger, Martina Miličević, vinska novinarka i stručnjakinja za digitalni marketing i Davorka Krnić – Trick, stručnjakinja za eno – gastromarketing. Predavači će upoznati vinare s vinskim tržištem, održati edukaciju o tome kako ući na vinsku listu ugostiteljskih objekata, voditi degustacije uz komentiranje uzoraka malvazije i plavca dok radionica završava uz grand tasting specifičnih vina županijskih vinara.

U radionicu je uključena i Turističko – ugostiteljska škola u Šibeniku čiji će učenici i profesori aktivno sudjelovati na samoj radionici.

  FOTO GALERIJA: Vinsko tržište i kako ući na njega – vođene degustacije i edukacija za vinare

  12.02.2019 14:06  

  Ključne riječi:  

 Pogledajte još vijesti:

Radni posjet ministrice za demografiju, obitelj, mlade i socijalnu politiku Vesne Bedeković Šibensko-kninskoj županiji

U okviru službenog posjeta Šibensko-kninskoj županiji ministrica za demografiju, obitelj, mlade i socijalnu politiku izv. prof. dr. sc. Vesna Bedeković danas je u Uredu župana održala radni sastanak sa županom Goranom Paukom i njegovim suradnicima te ravnateljima ustanova socijalne skrbi s područja Šibensko-kninske županije kojima je ministarstvo osnivač.
prije 13 sata

Svečano potpisan Ugovor za izgradnju Studentskog doma Palacin

Ugovor o izvođenju građevinskih i obrtničkih radova na izgradnji Studentskog doma Palacin vrijedan 68.584.392,25 kuna potpisali su danas na tvrđavi Barone v. d. dekanice Veleučilišta u Šibeniku mr. sc. Tanja Radić Lakoš i izvođači radova Lavčević d.d. i Lavčević-inženjering i d.o.o. iz Splita.
15.10.2019, 19:06

Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova EU dodijelilo sredstva za energetsku obnovu Cvjetnog doma i Doma za starije i nemoćne osobe Knin

Ministar regionalnog razvoja i fondova Europske unije Marko Pavić na tvrđavi Barone potpisao je danas 17 ugovora ukupne vrijednosti oko 100 milijuna kuna.
15.10.2019, 18:27